Počet položek: 0 0,- Kč

Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany

Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany

kliknutím zvětšíte
Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany
Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany
ks
Kód:1696
Výrobce:KDS
Cena s DPH : 299,- Kč
DPH:21 %
Sleva celkem:6 %
Původní cena s DPH:319,- Kč
Dostupnost:Skladem 2 ks
EAN: 8594861169607

Délka čepele: 225 mm

Celková délka: 370 mm

Hmotnost: 130 g

Nože z řady PROFI LINE jsou navrženy a testovány i pro náročné nasazení v průmyslové výrobě a splňují dnešní vysoké hygienické požadavky. Jsou tedy vhodné pro profesionály, ale uplatnění najdou i v kuchyních běžných domácností. Jejich čepele jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli N6MoV s přísadou molybdenu a vanadu, což prodlužuje životnost ostří a umožňuje dosažení vyšší tvrdosti (54-56 HRc). Moderní ergonomické rukojeti snižují namáhavost práce, při zachování maximální bezpečnosti. Nože je možné mýt v myčce na nádobí.

 

KDS bylo založeno 27. prosince 1950 a těžiště jeho výroby spočívá v sortimentu kuchyňských a řeznických nožů, kuchyňského a řeznického náčiní, nůžek pro domácnost a řezných dílů pro masové strojky a kuchyňské roboty. Při výrobě se používá hutní materiál převážně zahraniční provenience, a to zejména z Francie. Rukojeť výrobků je z vysoce kvalitního a zdravotně nezávadného polypropylenu

 

Rady do kuchyně

 


Základní péče o nože

 

Před prvním použitím nože umyjte v teplé vodě s přísadou neagresivního mycího prostředku (jar, pur apod.)Opláchněte je a jemnou utěrkou otřete do sucha.

 

Nepoužívejte agresivní mycí prostředky, které mohou poškodit ostří a také leštěný i jemně broušený povrchnožů. Ani nerezové nože nelze bez výhrad doporučit pro mytí v automatických myčkách na nádobí. Podmínkou je používání přísad, které doporučuje výrobce myčky a jejich správné dávkování.Přesto mohou být výrobky myčkou poškozeny, zejména pokud by byly v myčce ponechány oschnout, nebo vystaveny kondenzaci vodních par. Doporučujeme výrobky po umytí ihned vyjmout a otřít do sucha jemnou utěrkou. Na nožích nenechávejte zaschnout potravinové kyseliny (hořčice, marinády, ovoce, kompoty atd.). Při delším nebo intenzivním působení těchto kyselin bude napadeno ostří a mohou na nožích vzniknout neodstranitelné skvrny. Kyselé zbytky proto ihned po použití z nožů opláchněte a povrch osušte jemnou utěrkou.Nože, které jsou určeny ke krájení potravin, používejte podle jejich určení a nepoužívejte je k jiným účelům.

 

Údržba kuchyňských nožů

 

Kuchyňské nože, bez ohledu na tvar a velikost, se po delším používání různě opotřebují. Forma opotřebování je ovlivněna pracemi, ke kterým byl nůž používán. Opotřebování se projeví především otupením ostří. Nejzákladnější údržbou je samozřejmě broušení, které vyžaduje obratnost, nechceme-li nůž ještě více ztupit.

 

Broušení na brousku: metoda nejstarší, ale nejjemnější. Úhel broušení ostří musí být dokonale pravidelný a symetrický po celé délce čepele. Snadno se to říká, ale obtížně provádí. Brousek musí být podle materiálu zvlhčen vodou. Vlastní obtažení se provádí pohyby po celé délce ostří a proti ostří, z obou stran. Čepel se klade na plochu obtahovacího kamene v úhlu 15 - 18 stupňů.

 

Broušení na ocílce: velmi rychlá metoda, kterou používá řezník, než uřízne plátek masa. Je praktická a účinná pro kuchyňské a řeznické nože.Pokud pochybujete o svých schopnostech nabrousit nebo správně udržovat nůž, svěřte ho raději profesionálovi. Neriskujte, že ho definitivně zničíte.Používání různých ostřičů nedoporučujeme, poněvadž zde dochází k destrukci ostří. Zde lze doporučit ostřiče některých značkových výrobců, které jsou specielně konstruovány pro tento účel.

 

Zboží ze stejné kategorie - Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany

Sekáč na maso dvouruční 500 (plast) KDS Sedlčany
Sekáč na maso dvouruční 500 (plast) KDS Sedlčany
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 999,-
Sleva13 %
Původní cena2 309,-
Řeznický nůž 26 cm KDS Sedlčany
Řeznický nůž 26 cm KDS Sedlčany
Dostupnost: Skladem 2 ks
ks
Cena s DPH329,-
Sleva6 %
Původní cena349,-
Sada nožů TREND KDS Sedlčany
Sada nožů TREND KDS Sedlčany
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 439,-
Sleva14 %
Původní cena1 669,-
Souprava pro kuchaře KDS Sedlčany
Souprava pro kuchaře KDS Sedlčany - Kuchařská souprava KDS - Kds Sada nožů pro kuchaře 6 ks
Dostupnost: Skladem 3 ks
ks
Cena s DPH1 829,-
Sleva14 %
Původní cena2 119,-
Souprava řeznická TOP 5 KDS Sedlčany
Souprava řeznická TOP 5 KDS Sedlčany
Dostupnost: Není skladem
Cena s DPH1 199,-
Sleva11 %
Původní cena1 349,-
Magnetický stojan s 5 noži Optima line KDS
Magnetický stojan s 5 noži Optima line KDS
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 249,-
Sleva17 %
Původní cena1 499,-
Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany
Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany
Dostupnost: Skladem 5 ks
ks
Cena s DPH599,-
Sleva9 %
Původní cena659,-
Řeznický zvonek nerez KDS Sedlčany
Řeznický zvonek nerez KDS Sedlčany
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH349,-
Sleva10 %
Původní cena389,-
Nůž dranžírovací 10 (dřevo) KDS Sedlčany
Nůž dranžírovací 10 (dřevo) KDS Sedlčany
Dostupnost: Není skladem
Cena s DPH1 269,-
Sleva14 %
Původní cena1 469,-
Nůž řeznický hornošpičatý 7 KDS Sedlčany
Nůž řeznický hornošpičatý 7 KDS Sedlčany
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH369,-
Sleva7 %
Původní cena395,-
Nůž na chléb 7 TREND KDS
Nůž na chléb 7 TREND KDS
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH219,-
Sleva7 %
Původní cena235,-
Nůž dortový 11 - hladký KDS
Nůž dortový 11 - hladký KDS
Dostupnost: Skladem 3 ks
ks
Cena s DPH139,-
Sleva16 %
Původní cena165,-

Váš dotaz Nůž řeznický 9 KDS Sedlčany

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam
     Více informací

Vložit komentář

Jméno
Email ( email není zveřejněn )
Váš příspěvek   ( Fotky můžete vložit po odeslání příspěvku. )
opiště kód
antispam
     Více informací

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam
Copyright © www.mkuchyne.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.mkuchyne.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace