Počet položek: 0 0,- Kč

Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany

kliknutím zvětšíte
Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany
Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany
ks
Kód:2813
Výrobce:KDS
Cena s DPH : 599,- Kč
DPH:21 %
Sleva celkem:9 %
Původní cena s DPH:659,- Kč
Dostupnost:Skladem 5 ks
EAN: 8594861281309

Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany

Souprava Junior byla sestavena na základě požadavků škol a je určena pro začínající učně oboru kuchař. Dále je vhodná do malých stravovacích zařízení a jídelen.

 

Čepele jsou vyrobeny z kvalitní nerezové oceli, která odpovídá všem současným hygienickým požadavkům.

 

Hmotnost: 335 g
Rozměry: 90 x 40 x 330 mm
Složení:
1034 Nůž kuchyňský 3
3212 Škrabka
3022 Vidlice kuchyňská
1054 Nůž kuchyňský 5
1074 Nůž kuchyňský 7
3710 Jehly na závitky (10 ks)

 


KDS bylo založeno 27. prosince 1950 a těžiště jeho výroby spočívá v sortimentu kuchyňských a řeznických nožů, kuchyňského a řeznického náčiní, nůžek pro domácnost a řezných dílů pro masové strojky a kuchyňské roboty. Při výrobě se používá hutní materiál převážně zahraniční provenience, a to zejména z Francie. Rukojeť výrobků je z vysoce kvalitního a zdravotně nezávadného polypropylenu

 

Rady do kuchyně

 


Základní péče o nože

 

Před prvním použitím nože umyjte v teplé vodě s přísadou neagresivního mycího prostředku (jar, pur apod.)Opláchněte je a jemnou utěrkou otřete do sucha.

 

Nepoužívejte agresivní mycí prostředky, které mohou poškodit ostří a také leštěný i jemně broušený povrchnožů. Ani nerezové nože nelze bez výhrad doporučit pro mytí v automatických myčkách na nádobí. Podmínkou je používání přísad, které doporučuje výrobce myčky a jejich správné dávkování.Přesto mohou být výrobky myčkou poškozeny, zejména pokud by byly v myčce ponechány oschnout, nebo vystaveny kondenzaci vodních par. Doporučujeme výrobky po umytí ihned vyjmout a otřít do sucha jemnou utěrkou. Na nožích nenechávejte zaschnout potravinové kyseliny (hořčice, marinády, ovoce, kompoty atd.). Při delším nebo intenzivním působení těchto kyselin bude napadeno ostří a mohou na nožích vzniknout neodstranitelné skvrny. Kyselé zbytky proto ihned po použití z nožů opláchněte a povrch osušte jemnou utěrkou.Nože, které jsou určeny ke krájení potravin, používejte podle jejich určení a nepoužívejte je k jiným účelům.

 

Údržba kuchyňských nožů

 

Kuchyňské nože, bez ohledu na tvar a velikost, se po delším používání různě opotřebují. Forma opotřebování je ovlivněna pracemi, ke kterým byl nůž používán. Opotřebování se projeví především otupením ostří. Nejzákladnější údržbou je samozřejmě broušení, které vyžaduje obratnost, nechceme-li nůž ještě více ztupit.

 

Broušení na brousku: metoda nejstarší, ale nejjemnější. Úhel broušení ostří musí být dokonale pravidelný a symetrický po celé délce čepele. Snadno se to říká, ale obtížně provádí. Brousek musí být podle materiálu zvlhčen vodou. Vlastní obtažení se provádí pohyby po celé délce ostří a proti ostří, z obou stran. Čepel se klade na plochu obtahovacího kamene v úhlu 15 - 18 stupňů.

 

Broušení na ocílce: velmi rychlá metoda, kterou používá řezník, než uřízne plátek masa. Je praktická a účinná pro kuchyňské a řeznické nože.Pokud pochybujete o svých schopnostech nabrousit nebo správně udržovat nůž, svěřte ho raději profesionálovi. Neriskujte, že ho definitivně zničíte.Používání různých ostřičů nedoporučujeme, poněvadž zde dochází k destrukci ostří. Zde lze doporučit ostřiče některých značkových výrobců, které jsou specielně konstruovány pro tento účel.

Související zboží - Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany

Učňovská souprava Royal pro hotelové školy
Učňovská souprava Royal pro hotelové školy Souprava byla sestavena na základě požadavků ...
Dostupnost: Skladem 2 ks
ks
Cena s DPH1 169,-
Sleva12 %
Původní cena1 335,-
Pouzdro na 6 nožů JUNIOR KDS Sedlčany
Pouzdro na 6 nožů JUNIOR KDS Sedlčany Souprava Junior byla sestavena na základě požadavků ...
Dostupnost: Skladem 5 ks
ks
Cena s DPH159,-
Sleva11 %
Původní cena179,-
 
Sada nožů Souprava pro hotelové školy
Učňovská souprava pro hotelové školy KDS
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH559,-
Sleva14 %
Původní cena649,-

Zboží ze stejné kategorie - Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany

Sekáč na maso dvouruční 500 (plast) KDS Sedlčany
Sekáč na maso dvouruční 500 (plast) KDS Sedlčany Sekáč na maso z kvalitní nerezové oceli s ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 999,-
Sleva13 %
Původní cena2 309,-
 
Souprava nožů TREND DELUXE Kds Sedlčany
Souprava nožů TREND DELUXE Kds Sedlčany Souprava kuchyňských nožů Trend v robustní zásuvce ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH2 999,-
Sleva9 %
Původní cena3 295,-
Nůž špalkový 6 TREND KDS
Nůž špalkový 6 TREND KDS Délka čepele: 155 mmCelková délka: 265 mmHmotnost: 90 gKuchyňské ...
Dostupnost: Skladem 2 ks
ks
Cena s DPH299,-
Sleva8 %
Původní cena325,-
Nůž kuchařský plátkovací na maso 6,5 KINGs ROW
Nůž kuchařský plátkovací na maso 6,5 KINGs ROW Délka čepele: 170 mmCelková délka: 290 ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 199,-
Nůž kuchyňský 4 TREND ROYAL KDS
Nůž kuchyňský 4 TREND ROYAL KDS Délka čepele: 100 mmCelková délka: 200 mmHmotnost: 45 ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH169,-
Sleva6 %
Původní cena179,-
Nůž řeznický hornošpičatý 7 KDS Sedlčany
Nůž řeznický hornošpičatý 7 KDS Sedlčany Délka čepele: 175 mmCelková délka: 312 ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH369,-
Sleva7 %
Původní cena395,-
Sada nožů G21 Gourmet Dynamic 5 ks + černo-nerezový blok
Sada nožů G21 Gourmet Dynamic 5 ks + černo-nerezový blok Popis produktu: Nůž je jedním z ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH999,-
Sleva41 %
Původní cena1 690,-
Souprava pro kuchaře KDS Sedlčany
Souprava pro kuchaře KDS Sedlčany Hmotnost: 1350 g   Rozměry: 160 x 45 x 400 mm   Složení: ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 829,-
Sleva14 %
Původní cena2 119,-
Nůž dranžírovací 11 - plast. rukojeť KDS Sedlčany
Nůž dranžírovací 11 - plast. rukojeť KDS Sedlčany Dranžírovací nůž s čepelí z ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH1 199,-
Sleva4 %
Původní cena1 245,-
Řeznický nůž 26 cm KDS Sedlčany
Řeznický nůž 26 cm KDS Sedlčany Délka čepele: 260 mmCelková délka: 390 mmHmotnost: 159 ...
Dostupnost: Skladem 2 ks
ks
Cena s DPH329,-
Sleva6 %
Původní cena349,-
Souprava Variant - univerzal (Trend) Kds Sedlčany
Souprava Variant - univerzal (Trend) Kds Sedlčany Hmotnost: 468 g Rozměry: 215 x 25 x 325 mm ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH889,-
Sleva11 %
Původní cena999,-
Kolébka na zeleninu KDS Sedlčany
Kolébka na zeleninu KDS Sedlčany Kolébka se dvěma čepelemi z nerezové oceli je ideálním ...
Dostupnost: Skladem 1 ks
ks
Cena s DPH799,-
Sleva11 %
Původní cena899,-

Váš dotaz Učňovská souprava JUNIOR KDS Sedlčany

Vaše jméno, příjmení, firma:*
Váš email:*
Váš telefon:*
Váš dotaz:*
opiště kód:* antispam
     Více informací

Vložit komentář

Jméno
Email ( email není zveřejněn )
Váš příspěvek   ( Fotky můžete vložit po odeslání příspěvku. )
opiště kód
antispam
     Více informací

Pošlete odkaz svému známénu

Vaše jméno
Váš email
Email Vašeho známého
Opište kód z obrázku antispam
Copyright © www.mkuchyne.cz, provozováno na systému tvorba e-shopu a pronájem e-shopu Shop5.cz

© www.mkuchyne.cz

Při poskytování služeb nám pomáhají soubory cookie. Používáním našich služeb vyjadřujete souhlas s naším používáním souborů cookie.   Další informace